Quality of wheat silage produced under different levels of nitrogen dressings at two phenological stages

Authors

  • Felipe de Lima Wrobel Universidade Estadual do Centro Oeste
  • Mikael Neumann Universidade Estadual do Centro Oeste
  • Guilherme Fernando Mattos Leão Universidade Federal do Paraná
  • Itacir Eloi Sandini Universidade Estadual do Centro Oeste
  • Mailson Poczynek Universidade Estadual do Centro Oeste
  • Fabiano Marafon Universidade Estadual do Centro Oeste

DOI:

https://doi.org/10.5965/223811711732018539

Keywords:

preserved food, neutral detergent fiber, floury grain, pre-flowering, crude protein

Abstract

The objective was to evaluate the effects of two content levels of nitrogen dressing (88 kg ha-1 and 148 kg ha-1) in the wheat silage production of BRS Umbu harvested during two phenological stages (pre-flowering and floury grain). The production of fresh dry phytomass as well as morphological and chemical composition of silages were evaluated. This study used a randomized blocks design with a 2x2 factorial structure, with two content levels of nitrogen dressing and at two different harvest stages, with four replications. There was interaction (p<0.05) between levels of nitrogen dressing and phenological harvest stages for neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) of silage. The wheat with a level of 88 kg N ha-1 and harvested at the phenological stage of floury grain had the lowest NDF (57.52%) and ADF (34.62%), compared to the cultivation with content of 148 kg N ha-1. Harvest during pre-flowering promoted higher production of fresh phytomass (25.178 to 20.646 kg ha-1); however, there was higher production of dry matter in the floury grain stage (9.792 to 4.808 kg ha-1). Crude protein was higher in silage harvested during pre-flowering compared to the floury grain stage, with 11.55% and 6.96%, respectively. Based on joint analysis of the results, wheat silage harvested at the stage of floury grain and with nitrogen dressing of 88 kg ha-1 had the best production and nutritional outcomes.

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Author Biography

Guilherme Fernando Mattos Leão, Universidade Federal do Paraná

Médico veterinário pela UNICENTRO, Mestre em zootecnia pela UEM. Atualmente doutorando em Zootecnia pela UFPR.

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Published

2018-11-14

How to Cite

WROBEL, Felipe de Lima; NEUMANN, Mikael; LEÃO, Guilherme Fernando Mattos; SANDINI, Itacir Eloi; POCZYNEK, Mailson; MARAFON, Fabiano. Quality of wheat silage produced under different levels of nitrogen dressings at two phenological stages. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, v. 17, n. 4, p. 539–546, 2018. DOI: 10.5965/223811711732018539. Disponível em: https://revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/7507. Acesso em: 29 may. 2024.

Issue

Section

Research Article - Science of Plants and Derived Products

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