«RECEITAS DA CULINÁRIA UCRANIANA: entre o cozer e o aprender sobre um passado UKRAINE CULINARY RECIPES: between cooking and learning about the past », PC, vol. 12, n.º 2, pp. 198–211, dic. 2011, Accedido: ago. 16, 2026. Disponible en: https://revistas.udesc.br/index.php/percursos/article/view/2040