“Comparação de parâmetros físico-químicos durante a vinificação de uvas Cabernet Sauvignon, produzidas em Lages e São Joaquim” (2008) Revista de Ciências Agroveterinárias, 7(1), p. 54–60. Disponível em: https://revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5335 (Acesso em: 17 agosto 2026).