Pianta, Celso, et al. “Presença De Listeria Sp. Em Queijos Tipo Colonial No Brasil: Risco Potencial Para a Saúde Pública”. Revista De Ciências Agroveterinárias, vol. 7, nº 1, agosto de 2008, p. 85-90, https://revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5338.