E. S. Zeferino, C. da C. S. Carvalho, L. A. C. Rocha, J. R. M. Ruas, e S. T. dos Reis, “Qualidade do leite produzido no semiárido de Minas Gerais”, Rev. Ciênc. Agrovet., vol. 16, nº 1, p. 54–60, mar. 2017.