Soccol, M. C. H., Ide, G. M., Silva, L. C. da, & Ficagna, P. R. (2008). Comparação de parâmetros físico-químicos durante a vinificação de uvas Cabernet Sauvignon, produzidas em Lages e São Joaquim. Revista De Ciências Agroveterinárias, 7(1), 54–60. Recuperado de https://revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5335