Savoldi, D. C., Kunrath, C. A., Oliveira, D. F. de, Novello, C. R., Coelho, A. R., Marchi, J. F., & Tonial, I. B. (2019). Características físicas e sensoriais de Salame Tipo Italiano com adição de própolis. Revista De Ciências Agroveterinárias, 18(2), 212–221. https://doi.org/10.5965/223811711812019212