Yánez-Romero, M.E. et al. 2025. Oxidação do Amido de Semente de Abacate Hass para a Elaboração de Filmes com Celulose Microcristalina. Revista de Ciências Agroveterinárias. 24, 1 (ago. 2025), 127–143. DOI:https://doi.org/10.5965/223811712412025127.