TY - JOUR AU - Maciel, Maria Luiza Toschi AU - Maciel, Carolina Toschi PY - 2011/07/01 Y2 - 2024/03/29 TI - A construção institucional e organizacional do serviço de defesa sanitária animal no Estado de Santa Catarina com vistas à sanidade dos bivalves marinhos JF - Revista de Ciências Agroveterinárias JA - Rev. Ciênc. Agrovet. VL - 10 IS - 2 SE - Artigo Completo - Áreas Correlatas DO - UR - https://revistas.udesc.br/index.php/agroveterinaria/article/view/5277 SP - 138-144 AB - A malacocultura constitui-se em atividade de renda para muitas famílias e representa um empreendimento de risco quanto ao aparecimento de enfermidades. Historicamente, países considerados importantes produtores de bivalves amargaram a falência dos cultivos em decorrência de enfermidades. O estudo teve o objetivo de conhecer a estrutura, operacionalização e o conhecimento técnico do serviço veterinário do órgão executor de defesa sanitária animal no Estado de Santa Catarina com vistas à sanidade dos bivalves em cultivo, no período de janeiro a março de 2009. Neste sentido, foram utilizados os métodos de entrevista estruturada e não estruturada, bem como observação presencial com a participação do pesquisador em oitivas e observação das ações efetivadas pelo serviço oficial, contudo sem a interferência do pesquisador nestas ações. Conclui-se, pelos meios propostos, que não existem evidencias de atuações especificas de defesa sanitária na malacocultura catarinense, durante o período de estudo. ER -